Funky Retro Social Personality Type Presentation by 7F_03_ADIBA KHANSA AZZAHRA
Minggu, 08 Oktober 2023
Senin, 21 Agustus 2023
how to make tiramisu
Source: The Cooking Foodie (Youtube)
Pendahuluan ⋆.ೃ࿔*:･
Tiramisu adalah dessert khas italia dengan taburan bubuk kakao diatasnya. Dessert ini tidak dipanggang dan bahan dasarnya biskuit yang sudah direndam menggunakan larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi menggunakan whipped cream sebelum dimasukkan kedalam lemari es.
Ciri khas dari dessert ini adalah perpaduan tekstur kue yang lembut dengan rasa kopi dan keju yang kuat. Menurut resep aslinya, kue ini berbentuk bundar, dan tidak dicampur minuman beralkohol karena awalnya dibuat untuk anak-anak dan orang tua.
Bahan-bahan *:･ﾟ｡➷*❞
- ➤ 200 g lady finger siap pakai
- ➤ 50 g cokelat bubuk
Larutan Kopi, Aduk Rata, Dinginkan:
- ➤ 100 ml air hangat
- ➤ 1 sdt kopi instan
- ➤ 50 ml gula sirup
- ➤ 100 ml kahlua
Mascarpone Cream:
- ➤ 1 sdt gelatin bubuk
- ➤ 1 sdm air dingin
- ➤ 3 kuning telur
- ➤ 100 g gula pasir
- ➤ 1 sdm larutan kopi
- ➤ 250 g mascarpone cheese
- ➤ 250 g whipping cream, kocok kaku
Cara membuat *ೃ༄
⦁ Langkah 1
Mascarpone cream: Aduk rata gelatin dan air dingin, diamkan hingga memadat. Tim hingga mencair. Biarkan hangat, sisihkan.
⦁ Langkah 2
Kocok kuning telur dan gula pasir di atas bain marie menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang.
⦁ Langkah 3
Tambahkan gelatin cair dan larutan kopi, kocok hingga rata.
⦁ Langkah 4
Masukkan mascarpone cheese, kocok menggunakan kecepatan sedang hingga lembut. Matikan mixer.
⦁ Langkah 5
Tambahkan whipping cream, aduk lipat hingga rata.
⦁ Langkah 6
Penyusunan: Siapkan 6 buah gelas saji dengan ukuran 400 ml, rendam potongan lady finger dalam larutan kopi hingga menyerap sempurna.
⦁ Langkah 7
Peras lembut untuk sedikit meniriskan.
⦁ Langkah 8
Letakkan dalam setiap gelas saji. Tambahkan 2-3 sdm mascarpone cream di atasnya. Lakukan secara berselang-seling hingga penuh atau ¾ penuh dengan mascarpone cream sebagai lapisan terakhir.
⦁ Langkah 9
Simpan dalam lemari es hingga dingin.
⦁ Langkah 10
Taburi dengan cokelat bubuk. Sajikan segera.
Penutup *:･ﾟ✧*:･ﾟ✧
Demikin cara membuat tiramisu yang simple dan mudah untuk ditiru. Selamat mencoba
Source ˚ ༘♡ ⋆｡˚ ❀
youtube: https://youtu.be/7VTtenyKRg4
pendahuluan: https://id.wikipedia.org/wiki/Tiramisu
bahan bahan dan cara membuat: https://www.orami.co.id/magazine/tiramisu
Rabu, 09 Agustus 2023
it's me, hii!
ALL ABOUT ME
☁︎︎✿ッ☻❀ღ* ੈ✩‧₊˚
Awalnya aku berencana buat sekolah di SMPN 1 Prambon, tapi tiba-tiba aku kepikiran buat sekolah di SMPN 1 Kota Kediri karena selain sekolahnya yang favorit aku juga pengen buat cari pengalaman baru, karena dulu waktu SD aku sering ikut lomba pildacil akhirnya aku daftar di SMPN 1 Kota Kediri pakai jalur prestasi, dan alhamdulillah aku keterima. Yeayyy.....
Hobby 📖
Akhir akhir ini hobby aku mengoleksi photocard/album walaupun sering banget dimarahin sama bunda tapi mengoleksi pc tuh asik dan itu merupakan kebahagiaan ku tersendiri, eitss... nggak cuma itu, selain koleksi photocard/album aku juga suka banget nih sama yang namanya membaca. Baik itu novel, au, ataupun wattpad, novel favorit ku selama ini yaitu slow motion sama lotus in the mud, sedangkan wattpad favorit ku itu Semesta dan Rumahnya, terkadang kalau aku bingung mau ngapain membaca adalah solusinya.
Future 🩺👩🏼⚕️
Pasti setiap orang punya tujuan masing masing kan. Nah kalau tujuan yang ingin aku wujudkan yaitu bisa keterima di Smada dan fk ugm/unair. Dari dulu aku punya cita cita untuk jadi dokter spesialis anak karena aku pengen membantu menyembuhkan apabila ada anak yang sakit dan aku punya role model yaitu dr. Nieken yang kebetulan juga spesialis anak.
About this blog ✨☀️
Di blog ini aku bakal bahas tentang hal-hal random yang pastinya menarik. Jadi tunggu post selanjutnya yaa.
Langganan:
Postingan (Atom)